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워싱턴 일기

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뉴올리언스 여행 3 집으로 돌아가는 날 우연히 구경하게 된 뉴올리언즈 고등학교 밴드들의 퍼레이드. 마지막 코스는 베이유(Bayou)라고 불리는 늪지 탐방. 앨리게이터가 산다. 새끼 악어를 직접 만질 수 있는 기회를 주는데 어린이는 잔뜩 겁을 먹었.... 뉴올리언스 공항에서 발견한 크로피시 젤리(딱새우 잼).
뉴올리언스 여행 2 뉴올리언스 대표 음식 중 하나인 검보와 해산물 튀김 플래터. 저 빈통을 정말 드럼처럼 잘들 친다. 발코니에 나와서 술 마시면서 거리 공연 구경하는 사람들. 카페 뒤 몽드. 커피와 프랑스식 도넛인 베녜가 가장 유명한 가게. 머무는 동안 항상 사람들이 길게 줄을 서 있어서 한번도 못갔다. 베녜 믹스를 사와서 집에서 튀겨봤지만 그맛이 아닐 듯;;;;;;; 유명한 식당들은 다 줄을 서서 비교적 사람이 없어 보이는 식당에 들어가서 가볍게 점심을 먹었다. 오믈렛 남부식 비스켓과 화이트 소스. 평범한 토스트와 달걀 + 베이컨 요리. 뉴올리언스는 아이티 이민자들이 많아서 '부두교'의 영향으로 귀신 이야기가 많음. 우리가 묵었던 호텔에도 어린이 유령 초상화가 복도에 걸려 있다. 블러드 메리 칵테일. 짜고 맵다.
뉴올리언스 여행 루이지애나주 뉴올리언스 여행. 비행기를 타고 낮 시간에 도착. 프렌치쿼터를 열심히 돌아다니다가 굴을 파는 식당에 자리를 잡고 낮술^^ 칵테일^^ 생굴. 비싸지만 맛은 있음. 양파 스프. 골동품 총과 칼을 파는 가게. 뉴올리언스 미술관. 뮤지엄샵엔 예쁜 소품들이 많았음. 보트 타러 옴. 미시시피강. 배 안에서 재즈공연을 함. 우리가 머물렀던 고풍스러운 호텔. 밤이 되면 프렌치쿼터 내에는 차가 안 다니며 거리공연+술..정말 시끌시끌하다. 성당에 비친 성모상 그림자. 멀리서 보면 유령 같아 보인다^^
시카고 여행 3 :시카고 미술관 + 핫도그 케첩을 절대 뿌리지 말라는 시카고 핫도그. 포르틸로 핫도그(Portillo's Hotdog)에 가서 이탈리안 비프 샌드위치와 핫도그를 시킴. 핫도그 정말 맛있었다. 평범해보이는 소시지가 한입 깨물면 팡 터진다. 그리고 피클과 할라피뇨가 느끼함을 잡아준다. 그게 비해 비프 샌드위치는 맛은 있지만 아주 인상적이진 않았음. 여기서 점심 먹고 시카고 미술관으로 갔음.
시카고 여행 2 : 보트 투어 + 밀레니엄 공원 둘쨋날 시카고 보트투어(Architecture River Tours). 보트를 타고 시카고강을 따라 가면서 아름다운 건축물들에 대한 설명을 들으면서 구경하는 프로그램. 시카고 보트투어는 운행하는 업체들이 많으니까 굳이 예약을 안해도 표를 구할 수 있을 것 같아 보임. 나는 예매했는데 업체를 찾지 못해 한참 헤매다가 하마터면 배를 놓칠 뻔 했음. 보트 투어를 마치고 내려서 자연사 박물관을 찾음. 박물관을 나와서 밀레니엄 공원으로. Bean 가렛 팝콘 가게. 호텔 근처의 스페인 음식점에서 저녁 식사.
시카고 여행 1: 360 Chicago Observation Deck 아이와 둘이 시카고 여행 첫날. 시카고 딥디쉬 피자. 시내의 유명한 식당이면 다 맛있을 듯요. 샐러드도 맛나고, 생각보다 날씨가 추워서 먹은 토마토스프도 맛있었음. 푸짐한 티라미수. 점심 먹고 본격적인 360 전망대 구경. 전망대로 올라가기까지 구경거리가 꽤 있고 사진 찍기에도 좋다. 이 한장을 찍기 위해 밑에서부터 3시간 정도 기다려야 했음. 시카고 야경 이쁘네요. 아이와 나는 늘 그렇듯이 먹는 것에 집중^^ 연어 스테이크 아이가 시킨 행어스테이크
서부여행 : 유타주 솔트레이트시티 유타주 솔트레이크 공항 도착 후 Temple Square(몰몬교 청사) 관광. 가장 인상적이었던 것은 파이프오르간 연주(세계에서 가장 큰 파이프 오르간으로 약 2만개의 파이프가 있다고 하네요.)
대충 간식 : 큐브식빵 이제껏(3번째 ㅎㅎ) 만든 식빵 중 비주얼이 가장 만족스럽게 나왔습니다. 크기나 모양상 버리는 부분 없이 알뜰하게 먹을 수도 있을 것 같아 앞으로 식빵을 구운다면 이 틀을 사용해서 구울까 합니다. 레시피와 만드는 자세한 방법은 '하다앳홈'님의 영상을 참조했습니다. (www.youtube.com/watch?v=B13Qy2MFLhg&t=328s) 저도 '허니버터브레드' 만들어 먹으려구요^^