초코 롤케이크 (1) 썸네일형 리스트형 대충 간식 : 초코 롤케이크 집에 핸드믹서가 없고 우유 거품기(Milk Frother)만 있어서 카스테라를 만들 때 머랭을 치다가 지쳐서 카스테라가 늘 조금 덜 부풀어 오르는 것 같다. 그걸 보완하려고 잼이나 크림을 발라서 완성하는 빵을 만들어 보려고 롤케이크를 시도해 보았습니다. 결과는 저는 대충 만족스러웠는데, 아이는 여전히 빵이 덜 부드럽다고 냉혹한 평가를 ㅠㅠ;;;; 절반은 치즈크림, 절반은 초코크림으로 채웠습니다. 맨 마지막에 파우더 슈거를 살살 뿌려주면 특별히 어려운 거 없는 롤케이크 완성입니다^^ 레시피와 만드는 방법은 이 영상을 따라했습니다. https://www.youtube.com/watch?v=40-6JEDR724 이전 1 다음
